Palmenrestaurant im Rehazentrum

Palmenrestaurant

Durch den Umbau erhält der Speisesaal nun Licht von beiden Seiten. Den vergößerten Saal gliedert eine geometrisch freie Form, die zugleich das Selbstbedienungsbuffet birgt. Der zum Speisesaal geöffnete Gang ermöglicht den Durchblick bis zu den Außenanlagen. Die Raumzuordnung und der Arbeitsablauf im gesamten Küchen- und Ausgabebereich werden optimiert.

Im Technikgeschoss wird die zentrale Wärmeversorgung sowie die Lüftungsanlage an Stelle der nicht mehr genutzten Lagerräume errichtet.

Fotos: Marcus Bredt, Berlin